Hovězí roštěná
Související produkty
Detailní popis produktu
Hovězí roštěná je část masa, která je umístěná na hřbetě zvířete. Dělí se na dvě části. Přední část, směřující k hlavě, se nazývá vysoký roštěnec a naopak její zadní část, která se táhne podél páteře, je známá jako roštěnec nízký. Roštěná je celkově mírně prorostlá tukem, šťavnatá a má jemná svalová vlákna. Nízký roštěnec má nižší podíl tuku (cca 10 %), než vysoký roštěnec (cca 16 %), a je tedy zlatou střední cestou mezi velmi dietní svíčkovou a vysokým roštěncem.
Země původu: Česká republika
Alergeny: žádné
Skladovací podmínky: 0 °C až +5 °C
Pokud potřebujete speciální úpravu, zadejte požadovanou váhu a napište nám to do poznámky. Řezníci Vám to rádi připraví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.