Hovězí roštěná

55,80 Kč / ks 372 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
20.4.2021

1 KUS ODPOVÍDÁ cca 150 G. POKUD POŽADUJETE SPECIÁLNÍ ÚPRAVU, ZADEJTE POŽADOVANOU VÁHU A NAPIŠTE NÁM TO DO POZNÁMKY, NAŠI ŘEZNÍCI VÁM TO RÁDI PŘIPRAVÍ. Hovězí roštěná je část masa, která je umístěná na hřbetě zvířete. Je celkově mírně prorostlá tukem, je velice šťavnatá a má jemná svalová vlákna.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí roštěná je část masa, která je umístěná na hřbetě zvířete. Dělí se na dvě části. Ta, směřující k hlavě, se nazývá vysoký roštěnec a naopak její zadní část je známá jako roštěnec nízký. Roštěná je celkově mírně prorostlá tukem, šťavnatá a má jemná svalová vlákna. Hovězí roštěnka (=nízký roštěnec) je zadní část zádového svalu, který se táhne podél páteře. Má nižší podíl tuku, (asi 10%) než vysoký roštěnec (asi 16%) a je tedy zlatou střední cestou mezi velmi dietní svíčkovou a vysokým roštěn

Doplňkové parametry

Kategorie: Maso
Hmotnost: 0.15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: