Hovězí zadní kýta
Související produkty
Detailní popis produktu
Spodní šál, též známý jako silverside, je objemný špalek zdánlivě libového masa. Vyznačuje se hrubšími vlákny s vyšším zastoupením vaziva. Velmi dobře se krájí a porcuje. Z tohoto důvodu je toto maso nejčastěji používáno na španělské ptáčky a na pečení. Skvělé je také na ragú.
Země původu: Česká republika
Alergeny: žádné
Skladovací podmínky: 0 °C až +5 °C
Pokud potřebujete speciální úpravu, zadejte požadovanou váhu a napište nám to do poznámky. Řezníci Vám to rádi připraví.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.