Zámecká krkovice

Detailní popis produktu

Výrobek na povrchu plný, lesklý, tmavě hnědé barvy, typické pro uzení. Konzistence pružná, přiměřeně pevná až tužší. Na řezu je vidět charakteristický řez vepřové krkovičky s libovými a tučnými částmi. Svalovina dobře vybarvená, tuk bílý až šedorůžový. Výrobek má typickou chuť a vůni dobře vyuzeného masa.
Výrobce: STEINEX a.s., Zámecká 2019/13, Kuřim, 664 34
Složení: vepřové maso (krkovice b. k.) 98 %, voda, jedlá sůl, konzervant:E250, dextróza, glukózový sirup, stabilizátory (E450, E451), zahušťovadlo (E460, E415), antioxidant E301, aroma, extrakty koření, česnek
Obsah masa: 98 %
Alergeny: žádné
Skladovací podmínky: 0 °C až +5 °C
Výživové údaje na 100 g: Energie 1395 kJ/ 348 kcal, tuky 29 g (z toho nasycené mastné kyseliny 8,9 g), sacharidy 1,3 g (z toho cukry < 0,5 g), bílkoviny 16 g, sůl 2,1 g 
Pokud potřebujete speciální úpravu, zadejte požadovanou váhu a napište nám to do poznámky. Rádi Vám to připravíme.